Resep Rahasia Cumi Jamur Merang Gurih Yang Bikin Nagih

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Cumi Jamur Merang Gurih. Cocok bagi semua orang dan vegetarian pecinta makanan alami dan sehat. Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu. Terakhir beri larutan meizena lalu masak hingga mendidih dan mengental.

Cumi Jamur Merang Gurih

Tongseng jamur merupakan salah satu resep masakan khas nusantara sebagai bahan alternatif selain menggunakan daging. Kaldu Alami Jamur Merang adalah solusi gantinya vetsin. Kombinasi teri jengki maupun teri medan atau teri nasi akan membuat rasa gurih pada masakan semakin menguat.

Kamu bisa memasak Cumi Jamur Merang Gurih dengan 15 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Cumi Jamur Merang Gurih

  1. Kamu butuh 1/4 kg cumi (saya lebih suka cumi asin) yg telah dibersihkan.
  2. Siapkan 1 ons jamur merang.
  3. Siapkan 2 buah cabe merah, iris miring.
  4. Kamu butuh 2 buah cabe hijau, iris miring.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  8. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula.
  12. Siapkan secukupnya merica halus.
  13. Siapkan secukupnya royco.
  14. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 200 ml air.

Sebagai salahsatu harga komoditas ekspor impor jamur Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata. Terbuat dari bahan terpilih tanpa MSG. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya.

Cara Pembuatan Cumi Jamur Merang Gurih

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau hingga wangi dan matang.
  2. Masukkan daun salam & daun jeruk. Masak hingga wangi.
  3. Masukkan cumi. Aduk sampai mulai matang..
  4. Masukkan jamur. Aduk bersama cumi..
  5. Masukkan garam, gula, merica, royco, dan tambahkan air sesuai selera..
  6. Aduk hingga matang. Tambahkan kecap manis. Aduk lagi hingga kuah mengental.
  7. Bila sudah matang, matikan api. Lalu taburkan daun bawang sebelum diangkat. Aduk sebentar..
  8. Cumi jamur merang siap dihidangkan.

Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Apakah Anda sedang ingin memasak jamur merang? Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Jamur merang yang gurih dimasak dengan bumbu tongseng akan menghasilkan kuah kaldu yang enak dan gurih dengan cita rasa yang tak kalah memikat. Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan.