Resep: Tofu Enoki saus tiram pedas

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tofu Enoki saus tiram pedas. Resep ayam saus pedas mudah bikinnya dan lezat rasanya. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Resep pepes jamur tiram pedas, gurih dan nikmat.

Tofu Enoki saus tiram pedas

Enoki mushrooms Long and thin white mushrooms that have a mild flavor. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Turn up the heat to bring to a rapid and vigorous boil.

Kamu bisa membuat Tofu Enoki saus tiram pedas dengan 11 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tofu Enoki saus tiram pedas

  1. Kamu butuh 1 bungkus tofu.
  2. Kamu butuh 1/2 bungkus jamur Enoki (sekitar 1/2mangkok kecil).
  3. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  4. Siapkan 1 sdm saos sambel.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih (iris tipis).
  6. Kamu butuh 2 siung bawang merah (bisa di skip) (iris tipis).
  7. Kamu butuh sesuai selera Garam, dan lada ().
  8. Siapkan bila suka Royko ayam.
  9. Kamu butuh secukupnya Air.
  10. Siapkan secukupnya Minyak (untuk menggoreng dan menumis).
  11. Kamu butuh 1 butir telor.

Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan! Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah ditolak. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Just before serving, top the stew with the enoki mushrooms and scallions.

Langkah-langkah Membuat Tofu Enoki saus tiram pedas

  1. Cuci bersih jamur Enoki (sisihkan), potong tofu sekitar 1cm ketebalannya (bisa sesuai selera).
  2. Pecahkan telur (kocok), lalu masukan tofu kedalamnya..
  3. Panaskan minyak secukupnya. Masukan tofu satu persatu (jika minyak sudah panas).
  4. Bolak balik tofu hingga berubah warna menjadi kecoklatan lalu tiriskan. (Lakukan sampai tofu telah tergoreng semua).
  5. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, jika sudah panas masukan bawang tunggu hingga harum dan sedikit kecoklatan..
  6. Masukan jamur yg telah di cuci, tambahkan saus tiram, saos sambal, dan garam secukupnya (dapat ditambahkan royco).
  7. Tambahkan sedikit air, ongseng lalu masukan tofu dan aduk..
  8. Tunggu sampai jamur kayu dan matang lalu angkat.

Saus sambal pedas kualitas bagus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok makan saja. Pada aneka resep ayam kali ini sengaja menggunakan daging ayam fillet. Pakai wajan dengan cekungan dalam agar seluruh kerang terendam bumbu. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Tofu juga dapat diolah menjadi variasi menu yang menarik.