Inilah Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Jamur Tiram Crispy

Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Kamu bisa membuat Jamur Tiram Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 1 plastik jamur tiram.
  2. Kamu butuh Boncabe level 15 (opsional).
  3. Kamu butuh Adonan Kering.
  4. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  6. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh Lada bubuk (secukupnya).
  9. Kamu butuh Kaldu jamur/masako/royco (secukupnya).
  10. Siapkan Adonan Basah.
  11. Siapkan 3 sdm dari adonan kering.
  12. Kamu butuh Air (secukupnya).

Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih kemudian peras jamur tiram untuk mengilangkan kandungan airnya..
  2. Siapkan adonan kering dan adonan basah..
  3. Campurkan jamur ke adonan basah..
  4. Kemudian, masukan jamur sedikit demi sedikit ke wadah adonan kering. Tutup wadah, kocok hingga jamur tertutupi tepung..
  5. Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga bewarna golden brown. Tiriskan. Ulangi hingga jamur habis..
  6. Siap dinikmati dengan saos/sambal favorit keluarga 😍.