Cara Cepat Memasak Jamur Tiram Crispy Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.
Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Kamu bisa memasak Jamur Tiram Crispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 1 bks jamur tiram.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung kanji.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih di haluskan.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Kamu butuh Lada bubuk.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Cara Membuat Jamur Tiram Crispy
- Cuci bersih jamur tiram, lalu peras smpai tidak berair, belah2 jamur tiramnya taburi dengan sedikit garam, penyedap dan lada bubuk (kalo gk d belah jg gk ap2).
- Campur tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, bawang putih halus, beri garam, penyedap dan lada bubuk, aduk hingga merata, buat adonan basahnya, caranya : ambil 2 sdm tepung, sisihkan dan beri air secukupnya, tidak terlalu kental, tidak terlalu encer jg.
- Masukkan jamur tiram ke adonan kering lalu ke adonan basah, lalu ke adonan kering lagi, smbil sedikit d cubit2 agar terbentuk tepung crispynya, ulangi smpai jamur tiram hbis.
- Goreng jamur tiram sampai kuning keemasan, dan jamur tiram crispy siap d cemilin dgan saos sambal dan mayonais 😊😊.