Resep Rahasia Tongseng Jamur Kancing Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tongseng Jamur Kancing.

Tongseng Jamur Kancing

Anda bisa memasak Tongseng Jamur Kancing dengan 23 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tongseng Jamur Kancing

  1. Siapkan jamur kancing.
  2. Kamu butuh kol (saya pakai sawi putih, ga ada kol 😁).
  3. Kamu butuh santan instan (65ml).
  4. Kamu butuh Air.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Kamu butuh bawang merah.
  7. Kamu butuh bawang putih.
  8. Kamu butuh kemiri.
  9. Siapkan ketumbar.
  10. Kamu butuh merica.
  11. Siapkan jintan.
  12. Kamu butuh kunyit.
  13. Kamu butuh jahe.
  14. Kamu butuh Tambahan.
  15. Siapkan daun salam.
  16. Siapkan lengkuas.
  17. Siapkan daun jeruk.
  18. Kamu butuh serai.
  19. Siapkan kayu manis.
  20. Kamu butuh kapulaga.
  21. Kamu butuh kaldu jamur.
  22. Kamu butuh gula merah serut.
  23. Kamu butuh garam.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng Jamur Kancing

  1. Siapkan bahan dan bumbu3 nya. Belah jamur jadi 2/ 3 bagian,.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam..
  3. Tambahakan air santan (santan kara 65ml campur dg 500 ml air).
  4. Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh dan tomat, terakhir masukkan jg daun kol. Tmbahkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa jika kurang asin bisa tmbhkan garam..
  5. Sajikan dengan cinta 😍.