Resep Rahasia Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping) Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping). Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Diah Didi's Kitchen: Semur Bihun Jagung & Jamur Kuping.

Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping)

Bihun Jagung Instant Subahoon Soto Spcl. Selain itu, rasanya juga gurih karena kuahnya dibuat dari kaldu. Seperti kaldu sapi, kaldu ayam, atau kaldu udang dan ikan.

Kamu bisa membuat Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping) dengan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping)

  1. Kamu butuh Bihun jagung (rendam dengan air panas).
  2. Kamu butuh 1/2 dada ayam fillet (potong kecil).
  3. Kamu butuh 200 gr Jamur Kuping (potong memanjang).
  4. Siapkan 1/2 potong tahu putih besar (potong kecil²).
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih (iris tipis²).
  6. Kamu butuh Bawang bombay, sesuai selera (iris tipis memanjang).
  7. Kamu butuh 1 btg serai (geprek).
  8. Kamu butuh 2 cm lengkuas (geprek).
  9. Kamu butuh 2 cm kunyit (geprek).
  10. Siapkan 2 lbr daun salam.
  11. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Royco.
  14. Siapkan Air.

Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh. Pertama, rendamlah jamur kuping dan bersihkan perlahan. Bihun yang biasanya dimasak dengan sayuran kali ini dimasak memakai jamur kuping, bihun jamur kuping goreng ini dimasak sedikit agak pedas atau pedas sesuai. #sop #resepsopjamur bahan: wortel,kol,kentang,jamur kuping,daun bawang,seledri,bawang goreng bumbu: merica,garam,bawang putih,royco. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng.

Cara Pembuatan Sop Bihun Jakup (Jamur Kuping)

  1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris, serai, kunyit, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  2. Tambahkan garam dan royco secukupnya...
  3. Masukkan potongan ayam fillet hingga matang, kemudian masukkan jamur kuping yang sudah dipotong memanjang..
  4. Setelah mendidih, Masukkan tahu yang sudah dipotong², kemudian masukkan bihun, jangan terlalu lama supaya kuah tidak habis karena bihun, kemudian angkat. Hidangkan selagi panas..

Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Membuat kuah menjadi kental dan bercita rasa sedap. Setelah beberapa saat, ganti airnya dan rendam lagi. Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.