Resep: Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing. Sama halnya dengan jamur tiram, jamur kancing juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik dan Jika sudah, potong-potong jamur kancing menjadi bagian yang lebih kecil lalu bersihkan dengan menggunakan air. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tambahan berupa jamur shimeji ia lengkapi lagi dengan bahan-bahan spesial lainnya seperti tahu Jepang serta tentunya udang.

Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing

Kami menjual bibit jamur merang dan jamur kancing. Perlu anda ketahu juga berbeda jika anda melihat Cara Budidaya Jamur. Jamur shimeji dapat memberikan rasa umami atau gurih pada masakan.

Kamu bisa membuat Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing dengan 13 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing

  1. Kamu butuh 50 gram jamur shimeji.
  2. Siapkan 10 biji jamur kancing.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Siapkan 1/4 bawang bombay ukuran sedang (iris panjang).
  5. Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera).
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
  7. Kamu butuh 1 siung bawang merah (cincang halus).
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera).
  10. Siapkan 0,5 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  12. Siapkan Sedikit merica.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing

  1. Bersihkan jamur, dan potong sesuai selera.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai, tumis sebentar..
  3. Masukkan kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan garam.. Aduk2...
  4. Masukkan jamur, tumis hingga jamur sedikit layu dan menyusut, hingga keluar airnya sedikit.. Kemudian koreksi rasa.. Siap dihidangkan.