Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.
Kamu dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 250 gr Jamur tiram.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu all purpose.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 1/2 sdt salt pepper mix.
- Kamu butuh Minyak goreng.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Cara Membuat Jamur Tiram Crispy
- Cuci bersih jamur tiram, buang bonggolnya lalu rendam dengan air panas sekitar 3 menitan. Remas agar hilang airnya (jangan terlalu kuat meremasnya agar tidak hancur) lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih. Lalu campur ke jamur tadi, tambahkan salt pepper diamkan sekitar 3-5 menit.
- Campurkan jadi satu semua tepung aduk rata.
- Tambahkan telur ke dalam jamur yg sudah termarinasi tadi lalu balurkan ke tepung seperti membuat ayam K*C.
- Panaskan minyang lalu goreng hingga golden brown.