Resep Rahasia Jamur Merang & Kembang Kol Goreng Bumbu Ngohiong Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Merang & Kembang Kol Goreng Bumbu Ngohiong. Jamur merang ternyata juga tak kalah enak dari jamur tiram. Seperti dilansir di ilmubudidaya.com, inilah langkah-langkah yang. Budidaya Jamur Merang - Makanan yang setelah di olah akan memiliki tekstur kenyal ini memiliki banyak penggemar di masyarakat kita.

Jamur Merang & Kembang Kol Goreng Bumbu Ngohiong

Karena selain dapat diolah menjadi aneka ragam masakan. I. dalam Peluang Usaha Budidaya Jamur Merang. Tubuh buahnya yang masih muda dan tudungnya yang belum berkembang.

Kamu dapat membuat Jamur Merang & Kembang Kol Goreng Bumbu Ngohiong dengan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Merang & Kembang Kol Goreng Bumbu Ngohiong

  1. Kamu butuh Bahan:.
  2. Siapkan Jamur merang potong 150-200 gram.
  3. Kamu butuh secukupnya Kembang kol mini.
  4. Siapkan Bumbu Basah:.
  5. Kamu butuh 6 sdm Tepung terigu.
  6. Kamu butuh 1 1/2 sdm Tepung maizena.
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu sayuran.
  8. Kamu butuh 1 sdt Kaldu ayam.
  9. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
  11. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  12. Kamu butuh 2 helai daun bawang kecil potong kecil.
  13. Kamu butuh secukupnya Air.
  14. Kamu butuh Bumbu Tabur : (Aduk Rata).
  15. Siapkan 1 sdt Ngohiong (5 spices powder) bubuk.
  16. Kamu butuh 1 sdt Lada.
  17. Kamu butuh 2 sdt Kaldu sayuran.

Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Sesuai dengan namanya, jamur ini memilih merang dan jerami sebagai media alami utama. Mengapa jamur merang dibudidayakan dan diperjual belikan? BBPPK Lembang DitJen Binapenta Kemnakertrans R.

Langkah-langkah Membuat Jamur Merang & Kembang Kol Goreng Bumbu Ngohiong

  1. Cuci jamur dan peras bersih airnya, sisihkan. Cuci kembang kol dengan air garam, tiriskan kering..
  2. Siapkan wadah dengan bumbu basah. Saya ambil 4 sdm dari campuran bumbu basah tadi, karna kalau tidak habis pakai bisa disimpan. Lalu campurkan dengan air secukupnya jangan terlalu encer asal bisa diaduk rata tidak lengket tidak kental. Masukan daun bawang yg sudah dipotong kecil kecil, aduk rata ya..
  3. Kemudian siapkan minyak goreng yang sudah dipanaskan, kemudian kecilkan apinya. Masukan kembang kol ke dalam adonan bumbu basah lalu ke bumbu kering yang tadi dipisahkan kembali ke bumbu basah lalu goreng. Ulangi seterusnya. Tapi kalau kembang kol potongan nya kecil langsung aja ya tidak usah ke bumbu kering, dari bumbu basah aduk rata langsung goreng dengan diambil pakai sendok teh. Berlaku juga untuk jamurnya ya...
  4. Setelah agak menguning angkat, tiriskan minyaknya, tambahkan tisue makan untuk mengeringkan dari minyak. Setelah kering siapkan bumbu tabur di wadah, masukan jamur dan kembang kol nya, tabur tabur dengan bumbu dan kocok kocok di wadah tersebut. Jadi deh cemilan nya..

Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu. Cara budidaya jamur merang ini sangat mudah. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang bergizi tinggi, sehingga banyak Syarat Tumbuh Jamur merang dapat dibudidayakan pada lahan yang sempit dan dapat hidup pada. Jamur Merang banyak digunakan dalam masakan oriental seperti di Jepang dan China. Selain memberikan sensasi rasa yang nikmat, jamur merang juga memiliki banyak.