Resep Rahasia Tumis jamur kuping bakso bihun Yang Mudah

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur kuping bakso bihun. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang). Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.

Tumis jamur kuping bakso bihun

Tambahkan setengah gelas belimbing air jika terlalu kering. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.

Kamu bisa memasak Tumis jamur kuping bakso bihun dengan 7 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur kuping bakso bihun

  1. Siapkan 1 ons Jamur kuping.
  2. Kamu butuh 1 bungkus bihunku.
  3. Siapkan 5 buah bakso daging sapi kecil.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1 buah tomat sayur.
  7. Kamu butuh 7 buah cabe domba (yg merah2 pedes).

Langkah-langkah Membuat Tumis jamur kuping bakso bihun

  1. Masak bihunku tanpa bumbu, gak usah terlalu lembek karena mau ditumis dan tiriskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris sampe harum, lalu masukan cabe dan tomat tumis sampe agak layu.
  3. Tambahkan air agar bumbu menyatu apabila sudah mendidih masukkan bakso yah sudah dipotong2 (1 bakso dibagi 2) sampai bakso mengembang.
  4. Setelah bakso mengembang masukkan jamur kuping aduk2 dan tambahkan lagi sedikit air masak hingga agak layu, setelah agak layu masukkan bihun, aduk aduk..
  5. Sambil di aduk tambahkan sedikit merica bubuk, garam, gula putih, dan kaldu jamur totole. Setelah semua bumbu dimasukan, aduk sampe merata agar meresap..
  6. Setelah meresap pindahkan ke wajan dan makanan siap disajikan.