Cara Cepat Memasak 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π.
Anda bisa membuat 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π dengan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π
- Kamu butuh Jamur Kancing / Champignon -- belah dua bagian.
- Kamu butuh Daun Kol / Kobis -- iris.
- Siapkan Minyak Sayur.
- Siapkan Santan Cair.
- Kamu butuh Jahe -- memarkan.
- Siapkan Kunyit -- memarkan.
- Kamu butuh Bawang Goreng.
- Siapkan Daun Jeruk / Salam juga boleh.
- Siapkan Air.
- Kamu butuh π Bahan Halus.
- Kamu butuh Bawang Merah.
- Siapkan Bawang Putih.
- Kamu butuh Kemiri.
- Kamu butuh Cabai Rawit [kalau ngga suka pedas tanpa cabai tak apa] π.
- Siapkan π Bahan_Iris.
- Kamu butuh Cabai Merah.
- Kamu butuh Tomat Merah.
- Kamu butuh π Bahan Tabur.
- Siapkan Lada Bubuk.
- Kamu butuh Kaldu Jamur, bisa diganti dengan Bumbu Penyedap Rasa.
- Kamu butuh Lengkuas Bubuk.
Langkah-langkah Membuat 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π
- Cuci bersih Jamur & Daun Kol di bawah air mengalir -- rebus sebentar dengan air garam -- tiriskan.
- Tuangkan sedikit Minyak, panaskan.
- Tumis Bahan Halus yang telah ditumbuk sampai tercium aroma sedap.
- Tambahkan Air secukupnya, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan Jahe, Kunyit, Daun Salam, Jamur & Daun Kol.
- Tuangkan Santan Cair, aduk rata.
- Tambahkan Bumbu Tabur, cek rasa..
- Setelah dirasa cukup matang, tambahkan sedikit Minyak Wijen [tidak wajib], kemudian matikan kompor.
- Sajikan, taburi Bawang Goreng Crispy di atasnya, siap disantaap.. π.