Resep Rahasia Jamur tiram crispy cabe garam Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram crispy cabe garam. Sebab, jamur ini sifat aslinya sudah lembab. Mengapa jamur tiram harus dibaluri tepung terigu lagi? Resep Tahu Cripsy Siram Cabai, Bawang, Garam JTT.
Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Lanjut lumuri jamur dengan "Bawang Putih" dan. Ambil "Jamur Tiram", lalu cuci bersih dan suwir kecil-kecil.
Sobat dapat memasak Jamur tiram crispy cabe garam dengan 13 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram crispy cabe garam
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
- Kamu butuh 1 bungkus tepung kobe crispy.
- Siapkan 2 sendok tepung maizena.
- Kamu butuh 15 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 biji kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara Membuat Jamur tiram crispy cabe garam
- Sebelumnya cuci bersih jamur tiram dan remas hingga tdk ada air tersisa. Potong sesuai selera..
- Buat adonan basah dari 3 sdm tepung kobe dan 2 sdm tepung maizena. Masukkan jamur tiram. Di tempat terpisah siapkan adonan kering dari tepung kobe.
- Panaskan minyak. Ambil jamur dari adonan basah. Balur ke adonan kering. (Tips: tepuk kembali tepung jgn sampai menggumpal agar ketika jamur sudah dingin, tepung tdk keras).
- Goreng jamur hingga habis..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, & kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan potongan cabe rawit hingga agak kering. Beri lada, kaldu bubuk, & garam. Tes rasa..
- Masukkan jamur yg sdh di goreng tadi. Campurkan hingga rata..