Resep: Jamur crispy tahan lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur crispy tahan lama. Resep super simpel mudah, wajib dicoba di rumah. Baking soda juga membantu hasil kremes lebih keriting. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat.

Jamur crispy tahan lama

Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu. Rasanya itu super renyah gurih dan pastinya tahan lama.

Anda dapat membuat Jamur crispy tahan lama dengan 8 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur crispy tahan lama

  1. Kamu butuh 1 genggam jamur tiram.
  2. Siapkan bahan kering.
  3. Siapkan 80 gram/1sachet tepung bumbu sasa hot spicy.
  4. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  6. Siapkan bahan basah.
  7. Kamu butuh air es.
  8. Siapkan ambil 3 sdm bahan kering.

Karenanya, jamur mudah melempem saat sudah dingin dan rasanya pun jadi kurang enak. Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur crispy tahan lama

  1. Cuci bersih jamur, lalu peras sampai kering.
  2. Campur semua bahan kering, aduk sampai merata.
  3. Untuk bahan celupan, ambil 3sdm bahan kering lalu larutkan dengan air es. jangan terlalu encer.
  4. Masukan jamur ke adonan basah lalu ke adonan kering. cubit cubit agar kriwul ya.
  5. Lalu goreng sampai benar2 crispy. jangan terlalu sering dibalik ya.
  6. Renyah banget.