Resep: Jamur Kancing Saus Tiram Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Kancing Saus Tiram.

---

Sobat bisa memasak Jamur Kancing Saus Tiram dengan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Kancing Saus Tiram

1. Kamu butuh 1/2 kg Jamur kancing.
2. Kamu butuh Brokoli.
3. Kamu butuh Daun bawang.
4. Kamu butuh 3 butir Bawang putih.
5. Kamu butuh 3 butir Bawang merah.
6. Siapkan 1/2 butir Bawang bombai.
7. Siapkan 1 buah Tomat.
8. Siapkan Kaldu jamur (saya pakai totole).
9. Kamu butuh secukupnya Garam.
10. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
11. Kamu butuh 2 sdm Saus tiram.
12. Kamu butuh 2 sdm Kecap manis.
13. Siapkan Tepung maizena 1 sdm (larutkan dengan air secukupnya).

Cara Pembuatan Jamur Kancing Saus Tiram

1. Cuci bersih jamur kancing, brokoli, daun bawang, tomat dan juga bawang - bawang an..
2. Iris jamur kancing, brokoli dan daun bawang. Sisihkan.
3. Iris bawang putih, bawang merah, tomat dan bawang bombai.
4. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang - bawang an hingga harum.
5. Masukkan tomat yg sudah diiris. Aduk dan tunggu hingga harum..
6. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu. Aduk rata..
7. Masukkan brokoli dan jamur. Tuang saus tiram dan kecap manis kedalam wajan. Beri air sedikit..
8. Tumis hingga semua bahan layu dan air sudah mulai berkurang. Masukkan larutan maizena. Aduk rata..
9. Tunggu hingga matang. Matikan kompor, dan siap disajikan..