Cara Cepat Membuat Oseng jamur kuping tahu Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Oseng jamur kuping tahu. Jamur kuping adalah salah Satu jamur yang tumbuh biasanya menempel pada batang kayu yang dapat Kita jumpai dilingkungan. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho.

Oseng jamur kuping tahu

Ciri-ciri jamur kuping memiliki tekstur kenyal dalam keadaan segar, dalam keadaan kering akan berubah keras seperti tulang muda. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Jamur kuping ini memiliki banyak warna seperti, jamur kuping warna hitam atau coklat kehitaman, jamur kuping merah, coklat tua, jamur kuping warna putih (karang).

Anda dapat memasak Oseng jamur kuping tahu dengan 9 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Oseng jamur kuping tahu

  1. Siapkan 250 gr jamur kuping (potong sesuai selera, cuci bersih).
  2. Kamu butuh 3 buah tahu kuning (potong dadu, goreng sebentar).
  3. Kamu butuh 4 biji cabe gendot (potong2 sesuai selera).
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih (iris2).
  5. Kamu butuh 4 siung bawang merah (iris2).
  6. Siapkan 1 buah tomat (ukuran sedang).
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.

Potong-potong sebelum dimasak dengan bumbu sapo tahu lainnya. Potong-potong jamur kuping sesuai selera, lalu cuci. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Jamur kuping memiliki rasa yang kenyal seperti jeli sehingga sangat lembut di lidah dan itulah yang membuat rasa jamur kuping ini enak dan lezat.

Langkah-langkah Pembuatan Oseng jamur kuping tahu

  1. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, lalu masukkan bawang merah & bawang putih yg sudah diiris, setelah tercium harum baru masukkan tomat & cabe gendot yg sudah diiris,aduk2.
  2. Masukkan jamur kuping sambil diaduk sekitar 3-5 menit, baru masukkan tahu, garam, penyedap rasa sambil diaduk.
  3. Oseng jamur kuping tahu siap disajikan, jangan lupa dihidangkan dengan penuh cinta ya bunda 😘.

Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Cuci jamur kuping di bawah air mengalir sampai bersih.