Resep: Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai. Berhubung bayak sekali yang menayakan Penanaman Jamur Merang Tanpa KumbungKali ini saya akan mengulasnnya di artikel ini, sebenarnnya proses ini tidak jauh berbeda denga artikel yang saya ulas sebelumnnya tentang budidaya jamur merang dengan judul Bagaimana Cara Budidaya Jamur. Masak sampai layu dan berubah warna. Rasa yang lezat pada jamur ini akan memanjakan lidah anda.

Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai

Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram. Jamur Pangan Di Indonesia Tak Hanya Jamur Kancing dan Tiram. Ya, dari mulai akar, daun, buah, getah hingga bunga pepaya memiliki manfaat.

Anda bisa membuat Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai dengan 17 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai

  1. Kamu butuh 500 gr bunga pepaya.
  2. Siapkan Segenggam daun pepaya muda.
  3. Kamu butuh 200 gr jamur merang.
  4. Kamu butuh 100 gr kucai.
  5. Siapkan Pelengkap:.
  6. Kamu butuh 100 gr cabe hijau keriting.
  7. Siapkan sesuai selera cabe merah keriting,iris tipis.
  8. Kamu butuh 2 buah tomat merah uk sedang.
  9. Kamu butuh Bumbu halus:.
  10. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  11. Kamu butuh 4-5 siung Bawang putih.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1 bks kecil terasi udang.
  14. Kamu butuh 2 buah tomat merah.
  15. Siapkan 1 bks royc* ayam.
  16. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  17. Kamu butuh Secukupnya Garam.

Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian.

Langkah-langkah Pembuatan Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai

  1. Cuci bersih bunga&daun pepaya kemudian rebus hingga empuk.Masukan tambahan daun harendong (dlm bahasa sunda) kdlm rebusannya..
  2. Angkat rebusan bunga&daun pepaya,cuci pada air mengalir kemudian tiriskan..
  3. Siangi jamur merang,cuci bersih kemudian siram dg air panas biarkan sampai layu..
  4. Cuci bersih lagi jamur,kemudian tiriskan..
  5. Siangi bawang kucai,cuci bersih..
  6. Iris tomat&cabe keriting,sebagian cabenya cm dbelah ga sampe putus..
  7. Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum..
  8. Masukan bunga pepaya&daunnya yg telah diiris trlebih dahulu..
  9. Masukan kucai&cabe hijau,aduk rata..
  10. Masukan jamur,irisan cabe&tomat..
  11. Aduk2,tes rasa..
  12. Angkat&siap dhidangkan..
  13. Ini pic nya saya ambil sbagian kecil dari yang saya masak..
  14. Enak dimakan dg goreng ikan asin japuh,mantap dlidah orang sunda yg suka pedas..
  15. Ini penampakan pohon harendong..
  16. Yangdipakai hanya daunnya,buang daunnya saat selesai perebusan..