Resep Rahasia Enoki Crispy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Enoki Crispy. There are few type of tempura, from seafood to vegetables. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.
Best way to use Enoki Mushrooms. Instructions : Eat in a salad or salad with rice. Easy Enoki Beef Rolls are made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom.
Kamu bisa memasak Enoki Crispy dengan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Enoki Crispy
- Siapkan 1 pak jamur enoki.
- Kamu butuh 1 butir telor.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh Tepung Pelapis : (campur jadi satu).
- Kamu butuh 100 tepung terigu (Asli150 gram).
- Siapkan 100 gram tepung maizena (asli 150 gram).
- Kamu butuh sedikit bawang putih bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur (tambahn saya agar lebih gurih).
Add the enoki mushrooms in batches.
Cara Pembuatan Enoki Crispy
- Potong akar jamur enoki,lalu cuci bersih peras kuat agar kering,tekan2 lagi dengan tisu agar benar2 kering.
- Kocok telur,beri garam,merica,kaldu jamur,masukan jamur enoki.
- Masukan dalam tepung pelapis.lakukan hingga habis,pisah2kan agar enoki tidak saling menggumpal.
- Ayak agar tepung berlebih turun.
- Panaskan minyak,goreng jamur enoki hingga matang..
- Angkat,tiriskan.Simpan dalam kedap udara jika sudah dingin..