Resep Rahasia Jamur kuping tips Yang Mudah

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur kuping tips. Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan dari jamur kuping. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Ini asli jamur kuping ya hidup di pohon.

Jamur kuping tips

Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal. Karena selain budidaya jamur tiram dan jamur merang yang dapat menghantarkan untung. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.

Sobat dapat membuat Jamur kuping tips dengan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur kuping tips

  1. Siapkan 250 gr Jamur kuping.
  2. Siapkan Ayam filet 100gr / udang.
  3. Siapkan 1 Wortel.
  4. Kamu butuh Garam.
  5. Kamu butuh Gula.
  6. Kamu butuh Merica.
  7. Kamu butuh Kecap.
  8. Siapkan iris Bahan.
  9. Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 3 cm Jahe.
  11. Kamu butuh Bawang bombay 1/2 butir (boleh skip).
  12. Siapkan Tomat.
  13. Siapkan 2 batang Bawang daun.
  14. Siapkan bumbu halus.
  15. Kamu butuh 6 siung Bawang merah.
  16. Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
  17. Siapkan 5 Cabe kriting.
  18. Kamu butuh 10 Cabe rawit.
  19. Siapkan Bumbu tambahan.
  20. Kamu butuh 6 lmbr Daun jeruk.
  21. Siapkan 1 batang Serai.
  22. Siapkan 3 cm Lengkuas.

Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan. Manfaat jamur kuping bagi kesehatan yaitu : jamur kuping hitam : penyembuh penyakit kaligata (biduran) dan jantung koroner jamur kuping putih : obat penyakit paru-paru/TBC. Jamur segar memang sebaiknya segera langsung dimasak. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini Jamur kuping mempunyai khasiat dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan.

Cara Pembuatan Jamur kuping tips

  1. Potong-potong jamur,wortel,daging ayam, sisihkan..
  2. Iris tipis bawang putih,jahe, bawang daun,bawang bombay dan potong dadu tomat..
  3. Tumis irisan jahe dan bawang putih sampai harum dan kuning keemasan lalu masukan bumbu halus,dan daun jeruk,serai,lengkuas. Setelah harum masukan daging ayam,bawang bombay dan beri 1 gelas air masak sampai bumbu menyusut,kemudian masukan jamur,wortel,daun bawang,tomat, masak 10 menit beri garam,gula,merica,kecap, cek rasa angkat dan sajikan..
  4. Tips : lakukan langkah2 memasak seperti di atas krn akan mempengaruhi rasa,bumbu lebih keluar aroma nya dan supaya masakan tidak bau amis dari ayam, kemudian yg terpenting supaya tekstur jamur yg masih bagus tidak lembek,.

Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya. Tips dan Cara Mengolah Ubi Ungu Menjadi Sajian Lezat. Lebih banyak mudahnya daripada sulitnya asalkan Anda memperhatikan beragam tips cara membudidayakannya.