Resep: Jamur Tiram Krispi Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Tiram Krispi.

Jamur Tiram Krispi

Kamu dapat memasak Jamur Tiram Krispi dengan 16 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Krispi

  1. Kamu butuh 1 kg jamur tiram segar.
  2. Kamu butuh Bumbu pencelup:.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 kemiri.
  5. Siapkan 1 btr telor ayam.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan Bumbu kering.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap jamur.
  12. Kamu butuh 400 gr tepung terigu.
  13. Siapkan 200 gr tepung beras.
  14. Siapkan 200 tepung jagung.
  15. Siapkan 4 sdm tepung kanji.
  16. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Krispi

  1. Potong jamur dari akarnya, lalu suwir -suwir. Kukus -+ 45 menit.
  2. Haluskan bumbu pencelup, masukkan telor aduk rata..
  3. Setelah matang jamur langsung cuci bersih dg air mengalir,peras sampai kadar air benar- benar berkurang. Masukkan dalam bumbu pencelup aduk rata.
  4. Campur semua bahan kering,aduk hingga rata.
  5. Masukkan jamur yang sudah berbumbu,campur dengan tepung sampai tercampur dan tidak menggumpal, lalu ayak biar tepung turun dan waktu digoreng tidak banyak tepung ikut.
  6. Goreng dengan api sedang,terus aduk biar matang merata dan tidak menggumpal. Setelah matang agak coklat angkat tiriskan.
  7. Tiriskan dengan alas tisu biar minyak cepat tiris,setelah dingin bisa tabur bumbu atau rasa original.