Resep: Jamur Enoki Crispy Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Enoki Crispy.

---

Kamu bisa memasak Jamur Enoki Crispy dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan 1 bungkus jamur Enoki.
2. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
3. Kamu butuh 1 butir telur.
4. Kamu butuh 4 sdm terigu.
5. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
6. Siapkan 2 sdt garam.
7. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
8. Kamu butuh 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdt lada.

Cara Pembuatan Jamur Enoki Crispy

1. Cuci Jamur Enoki lalu tiriskan, bagi menjadi beberapa bagian.
2. Campurkan telur, gula, kaldu jamur, kemudian kocok.
3. Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena, lada dan garam.
4. Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga panas.
5. Masukan Jamur ke dalam kocokan telur, kemudian masukan ke dalam wadah yg berisi tepung guling hingga merata kemudian masukan wajan.
6. Goreng Jamur Enoki sampe kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus.