Cara Membuat Capcay jamur kancing Yang Lezat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Capcay jamur kancing. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia.

Capcay jamur kancing

Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini.

Anda dapat membuat Capcay jamur kancing dengan 7 bahan dan 2 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Capcay jamur kancing

  1. Kamu butuh 1 kuntum brokoli potong serasi rendam air garam cuci bersih.
  2. Siapkan 2 bh wortel kupas cuci bersih potong2.
  3. Kamu butuh 1/4 kg jamur kancing rendam air hangat cuci bersih potong2.
  4. Kamu butuh 2 sdm baceman bawang putih.
  5. Siapkan lada halus.
  6. Kamu butuh kecap asin.
  7. Siapkan secukupnya larutan maizena.

Agar bersih, Anda dapat menggunakan bantuan tangan. Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana. Pertama-tama cuci terlebih dahulu jamur kancing dengan menggunakan air mengalir sampai bersih.

Cara Pembuatan Capcay jamur kancing

  1. Panaskan minyak baceman bawang putih hingga harum beri air 1 gelas tunggu hingga mendidih masukkan potongan wortel & jamur kancing bumbui lada kecap asin secukupnya tambahkan brokoli. Menjelang diangkat masukan larutan maizena. Angkat sajikan hangat..
  2. Semoga bermanfaat.