Cara Membuat Martabak Mini Jamur Kancing Yang Bikin Nagih

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Martabak Mini Jamur Kancing.

---

Kamu bisa membuat Martabak Mini Jamur Kancing dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Martabak Mini Jamur Kancing

1. Kamu butuh 20 lembar kulit pangsit.
2. Kamu butuh 15 batang daun bawang.
3. Kamu butuh 5 buah jamur kancing ukuran besar.
4. Siapkan 2 butir telur.
5. Kamu butuh 1 sendok teh penyedap rasa.
6. Siapkan Minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
9. Kamu butuh 1/2 sendok teh lada bubuk.
10. Kamu butuh 1/2 sendok teh garam.
11. Siapkan 1 sendok teh gula putih.

Cara Membuat Martabak Mini Jamur Kancing

1. Siapkan bahan2, potong daun bawang, dan jamur kancing kecil2.
2. Uleg bumbu halus, masukkan ke mangkok besar, masukkan daun bawang, jamur, dan tambahkan telur 1 buah dan 1 kuning telur, sedangkan putih telurnya sisihkan untuk bahan perekat, aduk hingga tercampur.
3. Masukkan adonan satu sendok makan ke dalam kulit pangsit, bentuk seperti amplop dan lem dengan putih telur bagian ujung2.
4. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Tata dalam piring/mangkok tunggu waktu berbuka dan sajikan.