Cara Paling Mudah Memasak Jamur tiram crispy Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram crispy. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Anda bisa memasak Jamur tiram crispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram crispy
- Kamu butuh 1/2 Kg jamur tiram.
- Kamu butuh secukupnya Tepung serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdm bubuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm royco.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu butuh Celupan.
- Kamu butuh 1 butir putih telur.
- Siapkan 500 ml air es.
Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur tiram crispy
- Suwir2 jamur lalu cuci dan tiriskan.
- Dalam wadah masukkan tepung serbaguna, bubuk kunyit, dan royco lalu aduk rata.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan ke dalam wadah berisi tepung aduk bolak balik jamur sampai terlihat keriting.
- Siapkan wajan dan isi minyak goreng yang banyak dengan api sedang.
- Goreng jamur lebih kurang 15 menit sampai yerlihat kuning emas (jangan sering dibalik).
- Letelah kuning angkat dan sajikan.