Cara Cepat Membuat Jamur Tiram Crispy
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Sobat dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan basah:.
- Siapkan 30 gr tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 10 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Kering:.
- Siapkan 80 gr tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 20 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy
- Rendam jamur tiram dengan air secukupnya, beri garam. Biarkan 30 menit.
- Tiriskan airnya, lalu buang ujung batang jamur yg keras.
- Campur semua bahan basah dalam wadah, aduk rata. Campur semua bahan kering, aduk rata..
- Celupkan jamur tiram ke bahan basah, lalu baluri dengan bahan kering.
- Panaskan minyak, lalu goreng jamur dengan api sedang cendrung kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.