Resep: Jamur Tiram Crispy Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Kamu butuh 1 plastik jamur tiram.
  2. Kamu butuh Boncabe level 15 (opsional).
  3. Kamu butuh Adonan Kering.
  4. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  6. Kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh Lada bubuk (secukupnya).
  9. Kamu butuh Kaldu jamur/masako/royco (secukupnya).
  10. Kamu butuh Adonan Basah.
  11. Kamu butuh 3 sdm dari adonan kering.
  12. Siapkan Air (secukupnya).

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih kemudian peras jamur tiram untuk mengilangkan kandungan airnya..
  2. Siapkan adonan kering dan adonan basah..
  3. Campurkan jamur ke adonan basah..
  4. Kemudian, masukan jamur sedikit demi sedikit ke wadah adonan kering. Tutup wadah, kocok hingga jamur tertutupi tepung..
  5. Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga bewarna golden brown. Tiriskan. Ulangi hingga jamur habis..
  6. Siap dinikmati dengan saos/sambal favorit keluarga 😍.