Resep Rahasia Capcay Jamur Kuping Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Capcay Jamur Kuping.

---

Anda dapat memasak Capcay Jamur Kuping dengan 12 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Capcay Jamur Kuping

1. Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang potong serong.
2. Siapkan 200 g jamur kuping iris kecil2.
3. Siapkan 250 g udang.
4. Kamu butuh 4 buah sosis potong serong.
5. Siapkan 1 buah brokoli ukuran besar.
6. Siapkan 3 siung baput uleg halus.
7. Siapkan 1/2 butir bawang bombay besar iris kecil-kecil.
8. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
9. Kamu butuh 2 sdm kecap ikan.
10. Kamu butuh 1/4 bungkus penyedap halawa.
11. Kamu butuh secukupnya air.
12. Siapkan secukupnya daun bawang.

Cara Membuat Capcay Jamur Kuping

1. Tumis bawang putih halus dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan air dan masukkan lada bubuk,kecap ikan dan wortel..
2. Setelah wortel empuk,masukkan jamur kuping dan sosis lalu aduk2 hingga setengah matang.
3. Setelah itu,masukkan brokoli,udang,irisan daun bawang dan penyedap halawa. Masak hingga udang matang. Lalu angkat. Capcay Jamur kuping siap disantap. Selamat Menikmati 😋.