Resep Rahasia Jamur Crispy Yang Lezat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Crispy. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur. Makanan yang gurih dan renyah ini merupakan kreasi yang sangat tepat dan kreatif, karena selain. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas.

Jamur Crispy

Anda dapat membuat Jamur Crispy dengan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Crispy

  1. Kamu butuh 1 bungkus jamur tiram.
  2. Kamu butuh 1 bungkus tepung kobe tempe kriuk.
  3. Siapkan 2 sdm munjung tepung terigu.
  4. Siapkan 1 sdm munjung tepung kanji.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh Secukupnya merica.
  7. Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
  8. Siapkan Secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh Minyak.
  10. Siapkan Bumbu tabur Antaka rasa BBQ, Balado, jagung,keju (Optional).

Langkah-langkah Membuat Jamur Crispy

  1. Cuci jamur tiram, peras airnya lalu suir..
  2. Haluskan bawang putih, garam, merica dan ketumbar. Tambahkan air..
  3. Rendam jamur kedalam bumbu yang telah dihaluskan. Kurleb 10-15 menit..
  4. Sambil panaskan minyak. Campur tepung kobe, terigu dan kanji. Aduk rata..
  5. Tiriskan jamur kemudian peras masukkan kedalam campuran terigu. Aduk2 sampai semua sisi tertutup tepung..
  6. Sebelum digoreng, ambil jamur dan ketuk pelan kewadah lalu goreng dengan minyak banyak. Goreng sampai warna kekuningan. Angkat dan tiriskan..
  7. Untuk bumbu taburan : Masukkan jamur kedalam toples beri bubuk antaka secukupnya, tutup toples. Kocok2 pelan dan Siap disajikan 😘.
  8. Enjoy 😘.