Resep: Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso.

---

Kamu bisa memasak Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso dengan 14 bahan dan hanya dengan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso

1. Siapkan 2 ons jamur kuping hitam.
2. Siapkan 1 bungkus baso sapi.
3. Kamu butuh 4 buah tahu putih.
4. Kamu butuh 6 cabai rawit.
5. Kamu butuh 4 cabai hijau besar.
6. Siapkan 2 bawang putih.
7. Siapkan 3 bawang merah.
8. Siapkan 1/4 bawang bombai.
9. Kamu butuh 1/4 gula jawa.
10. Siapkan 1 sdt penuh garam (selera).
11. Kamu butuh 2 bungkus saus tiram (aku pakai saori).
12. Siapkan Sejumput penyedap rasa.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso

1. Rendam jamur kuping dengan air hangat dan tiriskan lalu potong memanjang (selera).
2. Cuci tahu dan baso lalu potong sesuai selera.
3. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabai.
4. Panaskan minyak, dan tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay.
5. Setelah bawang agak kering, masukan cabai.
6. Lalu, masukan gula dan garam.
7. Jika bumbu sudah agak kering, masukan jamur, tahu dan baso, aduk rata agar bumbu tercampur rata dan tambahkan sedikit air (ini aku kasih airnya sedikit biar gak terlalu banyak air hihi).
8. Tunggu sampai setengah matang, lalu masukan penyedap rasa dan saus tiram lalu koreksi rasa.
9. Jika air sudah mendidih dan matang sempurna, masukan ke wadah dan sajikan.