Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Jamur Tiram Crispy

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Kamu bisa membuat Jamur Tiram Crispy dengan 6 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 250 gr jamur tiram.
  2. Siapkan 5 sendok sayur tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 sendok sayur tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy

  1. Cuci bersih jamur, lalu peras jamur..
  2. Kocok lepas telur, beri garam dan merica bubuk. Campurkan telur dengan jamur aduk rata diamkan ±20 menit. Setelah didiamkan peras lagi jamur..
  3. Campurkan dalam wadah tepung terigu dan tapioka. Gulingkan dan remas2 jamur. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
  4. Sajiakn dengan saus kesukaan..