Resep: Tumis Jamur Kuping Teri Yang Lezat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Tumis Jamur Kuping Teri.

---

Sobat bisa memasak Tumis Jamur Kuping Teri dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Kuping Teri

1. Siapkan 150 gram Jamur kuping, iris memanjang.
2. Siapkan 100 gram Teri nasi, cuci bersih.
3. Kamu butuh 1 Butir Telur, kocok beri sedikit garam.
4. Kamu butuh 2 Buah Paprika hijau, iris memanjang.
5. Siapkan 3 Siung Bawang merah, iris.
6. Siapkan 2 Siung Bawang putih, geprek kemudian iris.
7. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt Merica.
9. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
10. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
11. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
12. Siapkan 100 ml air.

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Kuping Teri

1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan irisan jamur kuping dan paprika hijau, aduk-aduk.
3. Masukkan teri dan air, aduk-aduk.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk-aduk cepat hingga merata.
5. Beri kaldu jamur bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Cicipi kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikkan api. Tumisan siap dihidangkan..