Resep Rahasia Tumis Jamur Akar Teratai Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis Jamur Akar Teratai.
Kamu dapat membuat Tumis Jamur Akar Teratai dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Tumis Jamur Akar Teratai
- Siapkan 13 potong akar teratai.
- Siapkan 8 buah jamur kuping.
- Siapkan 1 buah paprika merah.
- Kamu butuh 5 siung irisan bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah jahe (iris sampai 8 bagian).
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Kamu butuh 2 sdm arak masak (bisa diganti dengan dua bungkus micin Sasa).
- Kamu butuh 1 sdm larutan maizena (1 sdm air + 1 sdm maizena, lalu aduk rata.
- Kamu butuh Bumbu Campur.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 150 ml kaldu ayam.
- Siapkan 1 bungkus Saori Saus Tiram.
- Siapkan 1-2 sdm lada.
Langkah-langkah Pembuatan Tumis Jamur Akar Teratai
- Rebus akar lotus, jamur, dan paprika selama 20 menit, lalu tiriskan..
- Siapkan minyak panas dalam penggorengan. Tumis irisan jahe selama 20 detik, lalu tambahkan irisan bawang putih dan daun bawang..
- Tuang akar lotus, jamur, dan paprika ke penggorengan. Setelah itu, tambahkan arak masak. Lalu, aduk..
- Tambahkan bumbu yang sudah dicampur di wadah terpisah dan aduk. Setelah diaduk, tambahkan larutan maizena kemudian aduk dan koreksi rasa..
- Setelah rasa sudah pas, matikan api, lalu tuang ke wadah saji. Sajikan dengan nasi panas agar lebih nikmat..