Cara Paling Mudah Memasak Jamur crispy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur crispy. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur.
Anda dapat memasak Jamur crispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Jamur crispy
- Siapkan 250 g jamur tiram.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Membuat Jamur crispy
- Cuci jamur, lalu peras..
- Kocok lepas telur, bumbui dengan sejumput garam dan 1/2 sdt merica.
- Masukkan jamur ke telur, campurkan sampai semua terbalur telur. Diamkan..
- Siapkan terigu, tepung beras, 1/2 sdt merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Lumuri jamur dengan campuran tepung sambil ditekan perlahan..
- Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..