Resep Rahasia Jamur Crispy Kriuk-Kriuk Yang Mudah
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Crispy Kriuk-Kriuk.
Sobat bisa membuat Jamur Crispy Kriuk-Kriuk dengan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Jamur Crispy Kriuk-Kriuk
- Siapkan 100 gr jamur tiram.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
- Kamu butuh merica/lada.
- Kamu butuh gula.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdm baking powder.
Langkah-langkah Membuat Jamur Crispy Kriuk-Kriuk
- Cuci jamur, lalu keringkan dengan tissue dapur sampai kering, semakin kering jamur semakin kriuk2 ya, kalo sudah kering bisa disuwir.
- Campur tepung terigu, maizena, tepung beras, kaldu bbuk, lada, garam dan gula lalu aduk2 di dalam piring (merah), ambil piring satu lg(hijau), lalu ambil kira2 3sdm makan, dan tambahkan air lalu aduk (utk adonan basah).
- Masukkan jamur keadonan basah (piring hijau).
- Lalu lanjutkan keadonan kering (merah), cubit-cubit biar nempel tepungnya.
- Goreng hingga matang berwarna kecokelatan dan crispy.
- Angkat lalu tiriskan, jamur Crispy siap dihidangkaaan.