Resep: Tumis Kerang Jamur Kapri Yang Bikin Nagih

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Kerang Jamur Kapri. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Selebihnya tinggal goreng tahu dan sajikan bersama-sama kailan, kapri, serta jamur shiitake.

Tumis Kerang Jamur Kapri

Apa jadinya kalau jamur tiram, jamur shiitake, dan jamur shimeji dimasak jadi satu? Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Resep Udang Saos Padang Resep Kerang Saos Padang.

Sobat bisa memasak Tumis Kerang Jamur Kapri dengan 11 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis Kerang Jamur Kapri

  1. Siapkan 250 gr kerang dara hijau.
  2. Siapkan 2 sdm mentega.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 sdt chili oil.
  5. Kamu butuh 5 pcs jamur sampinyon.
  6. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 2 sdm saos sambal.
  8. Kamu butuh 1 sdm saos tomat.
  9. Siapkan 100 ml air.
  10. Kamu butuh secukupnya kacang kapri.
  11. Siapkan 1 sdt garam.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Namun, seperti apa cara memasak scallop yang benar dan sehat?

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Kerang Jamur Kapri

  1. Masukkan kerang ke dalam wajan bersama air, kemudian tutup wajan, nyalakan kompor rebus sekitar 3 menit sampai air berbusa, lalu matikan kompor..
  2. Setelah 3 menit buka tutup wajan, tiriskan air rebusan, lalu sisihkan..
  3. Geprek bawang putih lalu iris memanjang, kemudian potong-potong jamur sesuai selera..
  4. Panaskan wajan, masukkan mentega, lalu tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan chili oil..
  5. Lalu masukkan saos tiram. aduk rata dan tambahkan jamur, aduk sampai rata..
  6. Masukkan soas sambal, saos tomat, air, kacang kapri dan garam, lalu masak sekitar 10 menit sampai kaprinya matang..
  7. Setelah matang, pindahkan ke piring saji, tumis kerang jamur kapri siap untuk disantap, selamat mencoba..