Resep: Jamur tiram crispy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram crispy. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.
Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Sobat bisa membuat Jamur tiram crispy dengan 6 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram crispy
- Kamu butuh Jamur tiram.
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh Lada bubuk.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Cara Pembuatan Jamur tiram crispy
- Cuci bersih jamur, tisidkan. Jangan sampe jamurnya masih mengandung air biar hasil nggorengnya jadi kering..
- Camput bumbu2 ke terigu aduk rata, tepung terigu bagi dua tempat kira2 perbandingan 2:1 tepung kering & tepung basah.
- Tepung di kasih air, dibikin adonan agak kental biar bisa nempel dijamur. Tepung kering di kasih air dikiiit aja trus dibikin kriuk2 ppakai tangan..
- Mulai balut jamur, pertama ke tepung basah lanjut ke tepung kering. Jangan di pencet2 ntar hasil kulitnya gak jadi krispi.
- Goreng di minyak panas, kalau udh berubah warna kecoklatan dan kering balik untuk sisi satunya. Kalau udh kering angkat dan tiriskan..
- Jamur tiram crispy sudah siap😋.