Resep: Jamur crispy
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur crispy. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur.
Kamu dapat memasak Jamur crispy dengan 4 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur crispy
- Siapkan jamur tiram.
- Siapkan Sasa kentaky.
- Siapkan Saus sambal.
- Kamu butuh Mayones.
Cara Membuat Jamur crispy
- Siapkan semua bahanya.
- Suir2. Jamur tiram nya.
- Rendam dengan air panas selama 5 menit. Supaya tidak terasa langu dan agak empuk.
- Setelah itu tiriskan. Bisa diperas sampai airnya tersisa sedikit.
- Tuangkan tepung Sasa kedalam wadah tepungnya kering ya guys.
- Masukan jamur satu persatu kedalam tepung baluri jamur sampai merata bisa sedikit ditekan2.
- Pisahkan jamur yang telah dibaluri tepung dari tepung baluranya.
- Goreng sampai warnanya coklat keemasan.
- Bisa disajikan dengan saus, mayones, atau balado.
- Nb: tepung bebas enggak harus tepung Sasa tepung terigu jg bisa, tapi aku lebih suka tepung kentaky karena dh ada bumbunya 😂🤣.