Resep Rahasia Pepes Jamur Merang Yang Lezat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Pepes Jamur Merang. Download Now. saveSave Resep Pepes Jamur Merang Bumbu Rujak For Later. Campurkan jamur, daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam. Sebutan jamur merang berasal dari bahasa Tionghoa cǎogū.
Kaldu Jamur Merang cap jamur merang merupakan kaldu Alami yang terbuat dari Jamur Merang. RESEP PEPES JAMUR PETAI Kreasi pepes berikut ini menggunakan jamur merang sebagai bahan utama. Salam jumpa dengan kami Mom and Son yg pada kesempatan kali ini akan menyajikan resep pepes jamur merang khas sunda.
Sobat bisa memasak Pepes Jamur Merang dengan 10 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Pepes Jamur Merang
- Kamu butuh 2 ons Jamur merang.
- Kamu butuh 2 batang Daun bawang.
- Kamu butuh 7 Cabai merah (keriting atau rawit sesuai selera).
- Siapkan 1/2 buah Tomat merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 lmbr Daun salam.
- Siapkan secukupnya garam, lada, bumbu penyedap rasa jamur.
- Siapkan secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Tambahkan serai, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai layu. Ku teringat pepes jamur yang dulu zaman merantau kuliah sering beli di pasar samping UI tiap hari minggu sayangnya di pekanbaru belum ada yg jual jadinya mari kita coba.
Cara Pembuatan Pepes Jamur Merang
- Iris jamur, daun bawang, cabai merah, tomat, bawang putih, bawang merah.
- Campur semua bahan, aduk. Bumbui dengan garam, lada, bumbu penyedap.
- Bagi menjadi 3 bagian. Bungkus masing-masing dengan daun pisang dan tambahkan daun salam ke dalamnya.
- Kukus selama kurang lebih 10 menit. Bisa dibakar agar daun pisangnya gosong sedikit atau tidak.