Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.
Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.
Anda bisa memasak Jamur Tiram Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Kamu butuh 250 gr jamur tiram.
- Kamu butuh tepung basah :.
- Siapkan 250 gr tepung serbaguna.
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Kamu butuh secukupnya penyedap rasa.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya air.
- Kamu butuh tepung kering :.
- Kamu butuh 250 gr tepung serbaguna.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.
Langkah-langkah Membuat Jamur Tiram Crispy
- Buang bagian bawah jamur, potong2 jamur sesuai selera, cuci bersih & tiriskan dgn cara di peras (jgn kenceng2 yah moms).
- Tepung basah : siapkan wadah, masukkan semua bahan aduk rata, jgn terlalu kentel, jgn terlalu cair.
- Tepung kering : siapkan tepung di wadah berbeda.
- Celupkan jamur ke tepung basah lalu guling2kan ke tepung kering.
- Sembari celup2in jamur, panasin minyak sekalian yah moms biar langsung di goreng.
- Goreng jamur dgn api kecil biar ga gosong, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Bisa untuk cemilan paksu di cocol pake saos sambal, mantapppp.
- Selamat mencoba moms.