Cara Membuat Jamur Champignon Ayam Kecap Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Champignon Ayam Kecap.

---

Anda dapat memasak Jamur Champignon Ayam Kecap dengan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur Champignon Ayam Kecap

1. Siapkan ayam.
2. Siapkan jamur champignon/kancing.
3. Siapkan bombay.
4. Siapkan bawang putih.
5. Kamu butuh bawang merah.
6. Siapkan cabe merah keriting.
7. Kamu butuh daun bawang.
8. Kamu butuh air.
9. Kamu butuh minyak utk menumis.
10. Kamu butuh Bumbu marinasi:.
11. Siapkan kecap manis.
12. Siapkan kecap inggris.
13. Siapkan saus tomat.
14. Siapkan minyak wijen.
15. Kamu butuh biji wijen (optional).
16. Siapkan garam.
17. Kamu butuh kaldu jamur.
18. Kamu butuh gula putih.
19. Kamu butuh lada bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Champignon Ayam Kecap

1. Siapkan potongan ayam, beri bumbu marinasi, taburi wijen (jika suka). Diamkan 20-30 menit (semalaman di kulkas juga boleh spy lebih meresap bumbunya)..
2. Geprek bawang putih, lalu cincang halus. Iris bawang merah, bombay, cabe merah, daun bawang. Potong jamur 4 atau 6 bagian tergantung besarnya jamur..
3. Tumis bawang putih & merah. Setelah layu masukkan bawang bombay & cabe. Lalu jamur. Oseng sebentar secara merata..
4. Masukkan ayam marinasi, tambahkan 200 mili air. Aduk merata. Lalu tutup agar ayam cepat empuk..
5. Aduk sesekali, koreksi rasa, lalu tutup kembali. Setelah ayam empuk, taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor..