Resep: Jamur tiram crispy

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur tiram crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.

Jamur tiram crispy

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Anda bisa memasak Jamur tiram crispy dengan 5 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Siapkan 1/2 kg jamur tiram.
  2. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  3. Kamu butuh 5 sdm terigu.
  4. Siapkan secukupnya merica.
  5. Siapkan secukupnya penyedap/royco.

Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Cara Membuat Jamur tiram crispy

  1. Cuci bersih jamur lalu tiriskan.
  2. Buat adonan menjadi 2 bagian satu mangkuk adonan basah satu mangkuk adonan kering.
  3. Panaskan minyak.
  4. Celupkan jamur kedalam adonan basah lalu lumuri dengan adonan kering (lakukan hingga selesai).
  5. Goreng jamur hingga kuning keemasan.
  6. Tiriskan jamur agar tidak berminyak.
  7. Jamur siap di sajikan sebagai lauk atau cemilan dirumah.