Resep Rahasia Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis) Yang Bikin Nagih
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis). Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah ditolak. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh.
Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Harga jamur enoki di Indonesia memang sedikit lebih mahal dibanding jamur-jamur lainnya.
Kamu bisa memasak Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis) dengan 14 bahan dan hanya dengan 10 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis)
- Siapkan 1 bungkus enokitake mushroom.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Kamu butuh 6 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 250 ml air.
- Kamu butuh 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 3 helai cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Namun, jamur enoki tidak hanya sekedar bahan sup saja, jamur enoki memiliki manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga kekebalan tubuh terhadap penyakit sampai berpotensi melawan kanker. STEAMBOAT KUAH TOMYAM JUARA PALING ENAK DAN SYEGER Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Langkah-langkah Membuat Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis)
- Ini dia jamur enokitake yang bikin penasaran.. Hihihi.
- Pertama, cuci bersih jamur enokitake. Aq memotong sedikit bagian akarnya. Lalu sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay & cabe rawit merah. Sisihkan..
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak sayur. Lalu tumis bumbu yang telah diiris tipis tadi sampai haruuuuum...
- Kemudian tuang jamur enokitake, aduk-aduk bersamaan dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Tambahkan lada bubuk garam, saus teriyaki, kecap manis & kaldu bubuk. Tumis hingga jamur enokitake menyatu dengan bumbu. Lalu tambahkan air..
- Masak hingga air agak menyusut. Aq sengaja nyusutin airnya sedikit, soalnya makan sama kuahnya aja enaaaaaaak. hihi.
- Setelah kuah agak menyusut, masukkan tomat. Aq masukkin tomatnya terakhir agar tetap segar.. Lalu koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Siapkan piring saji atau mangkuk saji..
- Wallllaa... Jamur enokitake teriyaki siap disantap...
- Awas.. nasinya bakal nambah...
- Selamat mencoba & selamat menikmati... ;).