Resep: CAPCAY SAYUR & JAMUR KUPING Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
CAPCAY SAYUR & JAMUR KUPING. Capcay ala kadarnyaah Capcay baso so simpel so yummy Capcay goreng bakso ala rumahan rasa restaurant Capcay goreng capcay capcay just capcay. Resep Sayur Capcay Mudah dan Enak. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Cara memasak: - Potong semua sayur mayur + bakso - Cincang bawang putih, potong bawang bombai. Silahkan klik link dibawah ini: Sapo Sayur, Bakso, Jamur dan Nasi Merah Sup Telur Puyuh. Berikut bahan dan cara membuat resep Oriental Chinesse Food Capcay Jamur dan Sayur dirangkum Suara.com dari Cookpad Wendy Salim.
Sobat bisa memasak CAPCAY SAYUR & JAMUR KUPING dengan 18 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan CAPCAY SAYUR & JAMUR KUPING
- Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang halus.
- Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong.
- Siapkan 2 sendok teh kecap ikan.
- Kamu butuh 1/4 sendok teh garam.
- Kamu butuh 2 sendok makan saus tiram.
- Kamu butuh 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya Kaldu ayam (hasil dari rebusan daging ayam).
- Kamu butuh 1 sendok makan minyak untuk menumis.
- Siapkan Isian.
- Siapkan 1 potong daging ayam bagian Dada, cuci dan rebus. Potong potong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris serong.
- Siapkan 1 buah wortel, dipotong serong tipis.
- Siapkan 1 bonggol kecil kembang kol, dipotong perkuntum.
- Kamu butuh 4 batang caisim, dipotong-potong.
- Kamu butuh 1 buah Sapo Tahu, potong-potong dan goreng.
- Kamu butuh 3 lembar jamur kuping, direndam, dipotong-potong.
- Kamu butuh 2 butir telur ayam, kocok lepas.
Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat. Lihat juga resep Capcay sayur enak lainnya! Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Ada rasa gurih dari sausnya, aroma bawang capcay goreng.
Langkah-langkah Membuat CAPCAY SAYUR & JAMUR KUPING
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang..
- Tambahkan telur kocok, tumis sampai matang..
- Tambahkan wortel, daun bawang dan kembang kol. Masak sampai layu..
- Masukkan jamur kuping, sapo tahu yang sudah digoreng dan caisim. Aduk Rata.
- Tambahkan kaldu ayam secukupnya..
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..
- Nb : saya tidak memakai larutan maizena, karena memang sengaja untuk pemberikan kuah segar dari jamur dan kaldu ayam alami..
Perlu diperhatikan, jangan menggunakan api yang besar. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Resep capcay kuah sayur yang lezat. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.