Resep Rahasia Jamur enoki balado simple Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur enoki balado simple. Aku mncoba bkin jamur enoki yg lg viral ala shihlin. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan terasa nikmat. Selain cocok buat sajian menu makan di rumah, masakan dendeng balado basah ini juga sangat cocok kalau dibuat acara hajatan.

Jamur enoki balado simple

Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya sedikit mengental. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini.

Anda dapat memasak Jamur enoki balado simple dengan 8 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur enoki balado simple

  1. Kamu butuh jamur enoki.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Kamu butuh penyedap.
  4. Siapkan gula putih.
  5. Siapkan minyak goreng.
  6. Kamu butuh bumbu giling:.
  7. Siapkan cabe besar.
  8. Siapkan cabe rawit.

Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari.

Langkah-langkah Membuat Jamur enoki balado simple

  1. Cuci bersih jamur, lalu rendam dengan air panas ±1 menit. sisihkan.
  2. Cuci semua bumbu, sisihkan.
  3. Giling cabe (cabe besar dan cabe rawit) tambahkan sedikit air. sisihkan.
  4. Geprek dan cincang halus bawang putih.
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga harum. masukkan bumbu giling. tambahkan sedikit air. tumis hingga bumbu matang.
  6. Masukkan jamur enoki, tambahkan gula dan garam. tunggu hingga air mengering, cek rasa.

Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia.