Resep: Tumis Jamur Tiram
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis Jamur Tiram. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Kamu dapat memasak Tumis Jamur Tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram
- Kamu butuh 150 gr jamur tiram.
- Siapkan 50 gr dada ayam, potong kecil2.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris2.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah, iris2.
- Siapkan 3 buah cabai rawit, iris2.
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt saus rajarasa.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 25-50 ml air tergantung selera.
- Kamu butuh Minyak goreng.
Cara Pembuatan Tumis Jamur Tiram
- Cuci bersih jamur tiram lalu suwir2.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & cabai hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata..
- Masukkan saus tiram, saus rajarasa, merica bubuk & gula. Aduk rata..
- Masukkan jamur, aduk rata. Bila terlalu kering bisa tambahkan sedikit air. Koreksi rasanya. Masak hingga matang. Angkat & sajikan..