Resep: Ayam sosis Enoki saus tiram Yang Mudah

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Ayam sosis Enoki saus tiram. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Plating sesuai selera agar terlihat cantik dan menggugah selera.

Ayam sosis Enoki saus tiram

Enoki, dada ayam, daun bawang prei, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, Gula, Garam.

Sobat bisa memasak Ayam sosis Enoki saus tiram dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Ayam sosis Enoki saus tiram

  1. Kamu butuh 500 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 3 pcs Sosis.
  3. Siapkan 1 bks jamur enoki.
  4. Kamu butuh Bawang putih.
  5. Siapkan Bawang bombay.
  6. Kamu butuh Kaldu jamur.
  7. Kamu butuh Saus tiram.
  8. Siapkan Gula pasir.
  9. Siapkan Garam.
  10. Kamu butuh secukupnya Air.

Cara Pembuatan Ayam sosis Enoki saus tiram

  1. Potong dadu filet dada ayam, iris sosis,potong bagian bawah jamur Enoki. Sisihkan.
  2. Iris bawang Bombay,cincang bawang putih..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan kaldu jamur, saus tiram, lalu masukkan ayam dan beri sedikit air untuk mematangkan ayamnya. Aduk2 hingga ayam terlihat matang..
  4. Setelah itu masukkan sosis, aduk2 sebentar lalu masukkan jamur Enoki. Tambahkan gula dan garam (boleh tambah merica, karna anak nggak suka pedas jd nggak pake merica). Masak sebentar hingga jamur Enoki terlihat layu..
  5. Sajikan..