Resep: Tumis jamur merang pedas Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis jamur merang pedas. Sesuai namanya jamur ini tumbuh baik pada media merang dan jerami yang telah terkomposkan. Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda.

Tumis jamur merang pedas

Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Namun praktik budidaya lebih lanjut juga mendapati jamur ini tumbuh baik pada kompos sampah. Tak sulit memasak jamur, apapun caranya, pasti enak.

Sobat bisa membuat Tumis jamur merang pedas dengan 10 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur merang pedas

  1. Siapkan 1/4 kg Jamur merang.
  2. Siapkan Bumbu:.
  3. Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  5. Kamu butuh Cabai rawit dan cabai merah (sesuai selera).
  6. Siapkan 1 buah Tomat.
  7. Kamu butuh Lengkuas 1 cm digeprek.
  8. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  9. Kamu butuh secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi.

Cara Membuat Tumis jamur merang pedas

  1. Potong jamur merang sesuai selera.
  2. Iris-iris bumbu : bawang merah,bawang putih, cabai, dan tomat..
  3. Tumis bumbu yang sudah diiris, lengkuas, dan daun salam sampai harum dan layu.
  4. Masukkan jamur merang kemudian tambahkan sedikit air.
  5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.
  6. Koreksi rasa dan masak sampai matang..