Resep: Sambel jamur kuping

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Sambel jamur kuping. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Namun sampai saat ini para petani.

Sambel jamur kuping

Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur. Jamur kuping segar tidak sulit diolah. Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan dari jamur kuping.

Kamu bisa memasak Sambel jamur kuping dengan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Sambel jamur kuping

  1. Siapkan 1 genggam jamur kuping yg sdh direndam air.
  2. Kamu butuh 5 cabe rawit.
  3. Siapkan 3 cabe merah besar *sesuai selera.
  4. Kamu butuh 2 butir bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 butir bawang merah.
  6. Siapkan 1/2 terasi ABC.
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1 bh tomat.
  11. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  12. Kamu butuh 1 sdm air.

Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Potong-potong sebelum dimasak dengan bumbu sapo tahu lainnya. Bertekstur kenyal, jamur ini perlu cara. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh dan jamur kuping adalah salah satunya.

Langkah-langkah Membuat Sambel jamur kuping

  1. Halus / uleg kasar semua bahan kecuali jamur dan tomat.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bahan uleg tadi hingga harum lalu masukan irisan jamur kuping dan irisan tomat aduk rata masukan air tunggu hingga tomat layu..
  3. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Ditemani saus sambal botolan maka Minggu yang kelabu dengan guyuran air hujan menjadi hangat dan. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.