Resep Rahasia Lumpia Isi Jamur Enoki Yang Bikin Nagih

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Lumpia Isi Jamur Enoki.

---

Sobat dapat memasak Lumpia Isi Jamur Enoki dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Lumpia Isi Jamur Enoki

1. Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
2. Kamu butuh 100 gr jamur enoki.
3. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api tipis.
4. Kamu butuh 2 butir telur.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
6. Kamu butuh 2 siung bawang merah, cincang.
7. Siapkan 1 sdt saus tiram.
8. Siapkan 1 sdt kecap asin.
9. Kamu butuh 1 sdt saus raja rasa.
10. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
13. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
14. Siapkan Minyak goreng.

Cara Pembuatan Lumpia Isi Jamur Enoki

1. Kocok lepas telurnya, lalu tuang ke wajan yg sudah dipanaskan. Bikin telur orak arik. Angkat & sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan wortel. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, saus rajarasa, garam, gula & merica bubuk. Aduk rata..
3. Masukkan jamur enoki & telur. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tuang minyak wijen. Masak hingga matang. Angkat & sisihkan..
4. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan isian dan lipat..
5. Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan..