Resep Rahasia Jamur Enoki Cabe Crispi Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Cabe Crispi. Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh.

Jamur Enoki Cabe Crispi

Pada kasus yang lebih parah, pasien akan mengalami gejala leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan, hingga kejang-kejang. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Kali ini kita belajar bareng buat camilan enak tapi bermanfaat buat kesehatan Nah. yg blm tau, jamur Enoki (bahasa Jepang) banyak banget kegunaan nya.

Anda dapat membuat Jamur Enoki Cabe Crispi dengan 11 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Cabe Crispi

  1. Kamu butuh 1 bks Jamur enoki.
  2. Siapkan 4 sdm Tepung terigu.
  3. Kamu butuh 4 sdm Tepung maizena.
  4. Kamu butuh 1 bh Telur.
  5. Siapkan 3 bh Bawang putih (iris tipis).
  6. Siapkan 10 bh Cabe rawit (potong bulat2).
  7. Kamu butuh 1 btg Daun bawang (iris2).
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Kamu butuh Merica bubuk.
  10. Siapkan Kaldu jamur bubuk.
  11. Kamu butuh Bwg putih bubuk.

Cara Pembuatan Jamur Enoki Cabe Crispi

  1. Tips mencuci jamur agar tekstur jamur tetap garing saat di goreng : cuci bersih jamur kemudian peras jgn sampai berair, kemudian lap menggunakan tisu sampai jamur bener2 kering (wajib dilakukan ya gaess)... kemudian potong bagian bawah jamur dan pisah2kan jamur..
  2. Siapkan bahan kering, masukan dlm wadah t.terigu, t.maizena, garam, kaldu bubuk, b.putih bubuk dan merica diaduk rata... kocok telur kasih garam, merica dan kaldu bubuk..
  3. Masukan jamur dlm telur balur sampai rata kemudian satu persatu jamur masukan dalam tepung kering dan aduk sampai jamur tertutup tepung... lakukan terus sampai semua jamur tertutup tepung..
  4. Setelah semua jamur selesai di lumuri tepung... saring sisa adonan tepung kering dari jamur dan sisihkan sisa tepung..
  5. Siapkan bahan yg telah diiris yaitu b.putih, cabe dan daun bawang.. masukan dlm sisa tepung kering tadi remas2 sampai tercampur rata dan goreng sampai kering.
  6. Goreng jamur yg telah dibalur tepung dan campuran cabe, b.putih, daun bawang dengan api besar sambil diaduk2 agar tidak saling lengket... setelah berubah warna kekuningan angkat dan dinginkan..
  7. Aduk2 jamur dan cabe dkk dalam wadah dan sajikan... cocok buat cemilan dan temannya nasi... Ponakanku doyan bgt...kriukk kriukk deh. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇✌.