Resep: Tumis jamur kuping Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis jamur kuping. Fimela.com, Jakarta Masak sederhana tapi enaknya luar biasa? Catat bahan dan cara membuatnya ya! Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal.

Tumis jamur kuping

MANGYONO.com - emarin hari minggu saya kekebun. Berbeda dengan jamur merang, jamur kuping cenderung memiliki. Paduan antara gurih dan kenyal di.

Anda bisa membuat Tumis jamur kuping dengan 5 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur kuping

  1. Kamu butuh 1 bungkus jamur kuping.
  2. Siapkan 5 cabai rawit merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1/2 tomat.

Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Jamur kuping ini memiliki banyak warna seperti, jamur kuping warna hitam atau coklat kehitaman, jamur kuping merah, coklat tua, jamur kuping warna putih (karang). Gunakan api sedang saja agar bawang putih tidak gosong. Kemudian, tambahkan garam, gula, kaldu ayam/jamur bubur, dan saus tiram.

Cara Pembuatan Tumis jamur kuping

  1. Iris jamur kemudian cuci hingga bersih.
  2. Siapkan bumbu kemudian iris.
  3. Tumis bumbu hingga wangi berikan air sedikit lalu masukan jamur dan berikan saos tiram, kecap asin, penyedap rasa, lada putih dan gula pasir.

Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Cuci bersih jamur kuping dan potong kecil-kecil juga. Agar bumbu tidak gosong tambahkan air. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar.